藏藥炮制現(xiàn)代化研究

藏藥炮制是藏藥制備工藝中最為核心的關(guān)鍵工序，炮制的質(zhì)量直接決定了藏藥成藥的臨床療效。作為藏藥原料的前處理環(huán)節(jié)，炮制工藝是體現(xiàn)藏醫(yī)“三因?qū)W說(shuō)”和“五源理論”的重要技術(shù)載體。藏藥炮制本質(zhì)上是以“寒病熱治，熱病寒治”為根本原則，通過(guò)外源性干預(yù)手段對(duì)藥物性質(zhì)進(jìn)行定向調(diào)控的工藝體系。 根據(jù)藥物基源特性及臨床功效需求，藏藥炮制大致可分為寒制、熱制和平制三種基本類型。寒制工藝主要運(yùn)用寒性或涼性輔料，結(jié)合特定加工方法降低藥物的熱性偏盛，以契合“熱病寒治”的治療原則。熱制工藝則采用熱性輔料或通過(guò)煅制、炒制等方法，以增強(qiáng)藥物的溫補(bǔ)之性，符合“寒病熱治”的施治理念。平制工藝重在調(diào)和藥物的寒熱偏性，使其達(dá)到性味平和的狀態(tài)，適用于“三因”失衡所致的復(fù)雜病證。

在實(shí)際炮制過(guò)程中，藥工需嚴(yán)格遵循“對(duì)治原則”，依據(jù)藥物基源特性、臨床功效定位及患者體質(zhì)特征，精準(zhǔn)選用相應(yīng)的炮制方法。這一過(guò)程充分體現(xiàn)了藏醫(yī)藥“寒熱平衡”的理論精髓和辯證施治的學(xué)術(shù)特色。

藏藥炮制規(guī)范化體系

藏藥傳統(tǒng)炮制工藝以佐太炮制技藝為典型代表，具有千年傳承歷史，蘊(yùn)含深厚的藏醫(yī)藥文化內(nèi)涵與獨(dú)特的炮制技藝精髓。然而，隨著現(xiàn)代制藥工業(yè)的發(fā)展，藏藥炮制工藝正面臨從傳統(tǒng)手工操作向機(jī)械化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前，相關(guān)基礎(chǔ)研究尚不足以系統(tǒng)闡釋藏藥炮制工藝的科學(xué)內(nèi)涵，致使產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和可控性面臨挑戰(zhàn)。為在保持傳統(tǒng)工藝特色的前提下實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，我們通過(guò)強(qiáng)化專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)、推進(jìn)炮制設(shè)備技術(shù)創(chuàng)新、建立原輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、完善工藝操作規(guī)程、規(guī)范生產(chǎn)環(huán)境要求，從而構(gòu)建系統(tǒng)完善的藏藥炮制生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制體系，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)工藝的傳承與現(xiàn)代化創(chuàng)新的協(xié)同發(fā)展。

1.團(tuán)隊(duì)建設(shè)

隨著藏藥產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的推進(jìn)，傳統(tǒng)炮制工藝面臨諸多現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)，包括技術(shù)人員專業(yè)素養(yǎng)參差不齊、安全生產(chǎn)規(guī)范意識(shí)薄弱、傳承人才梯隊(duì)斷層等問(wèn)題。針對(duì)這一現(xiàn)狀，我們制定了嚴(yán)格的專業(yè)技術(shù)人員準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，著力培養(yǎng)既精通傳統(tǒng)工藝又具備現(xiàn)代安全生產(chǎn)理念的復(fù)合型人才隊(duì)伍，并系統(tǒng)推進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承工作。目前，公司擁有“國(guó)家級(jí)非遺生產(chǎn)性保護(hù)示范基地”、“魏立新佐太炮制工作室”、“全國(guó)老藥工班瑪才仁傳承工作室”、“藏藥新藥開發(fā)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室炮制研究基地”四個(gè)專業(yè)傳承平臺(tái)，在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)方面取得顯著成果：擁有國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)2項(xiàng)（七十味珍珠丸賽太炮制技藝、藏藥阿如拉炮制技藝），省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)3項(xiàng)（藏藥吉合協(xié)炮制技藝、藏藥歐太炮制技藝、藏藥君西炮制技藝），以及4位國(guó)家級(jí)非遺傳承人（其中2位已故）和5位省級(jí)非遺傳承人。憑借在傳統(tǒng)工藝傳承與創(chuàng)新方面的突出貢獻(xiàn)，公司炮制團(tuán)隊(duì)榮獲青海省"昆侖英才·藏藥炮制傳承創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)"稱號(hào)。

2.設(shè)備創(chuàng)新

佐太的生產(chǎn)工藝經(jīng)歷了從傳統(tǒng)手工到現(xiàn)代半機(jī)械化的轉(zhuǎn)型升級(jí)，在保留古法精髓的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了三次重大技術(shù)革新。原料加工工藝從最初的手工揉搓，逐步升級(jí)為石槽研磨，再到現(xiàn)代化球磨機(jī)應(yīng)用，最終創(chuàng)新性地采用“球磨機(jī)+攪拌機(jī)”協(xié)同作業(yè)系統(tǒng)；煅制加熱方式也同步實(shí)現(xiàn)了從牛糞燃料到煤炭加熱，再到自主研發(fā)電加熱系統(tǒng)（已獲實(shí)用新型專利）的三次迭代。這些技術(shù)創(chuàng)新既確保了傳統(tǒng)工藝的本真性，又顯著提升了生產(chǎn)效率和質(zhì)量穩(wěn)定性，成功實(shí)現(xiàn)了千年藏藥制作技藝與現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)的完美融合。

3.原輔料標(biāo)準(zhǔn)化

為推進(jìn)藏醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展，解決藏藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不完善的問(wèn)題，青海省依托重大科技專項(xiàng)，參照國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)制定規(guī)范，系統(tǒng)構(gòu)建了藏藥原輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系。其中，藏藥“佐太”及其原輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的頒布實(shí)施，首次建立了該關(guān)鍵藥材的炮制規(guī)范和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了藏醫(yī)藥學(xué)在該領(lǐng)域的空白，為藏醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步將重點(diǎn)推進(jìn)內(nèi)控炮制規(guī)范的起草工作。